Bassins de culture d'algues
Description
Type d'entité Equipement
Activité générale 6 bassins de 200 m3, alimentés en eau de mer filtrée, dédiés à la production d'algues.
Mots-clefs bassin, algues, ulves, eau de mer, macroalgues, culture
Labels

Services
Production de macro-algues à façon
Propriété de / opéré par
Site internet FRANCE HALIOTIS
Localisation et contact
HUCHETTE Sylvain Envoyer un email
Adresse 70 Aod Kerazan Vihan
Complément d'adresse
Code postal 29880
Commune PLOUGUERNEAU
Services
Production de macro-algues à façon
Publics concernés Tous publics
Modalités d'accès Collaboration de recherche
Prestation complète
Mobile ? oui non
Description Prestations de R&D, mise au point de cultures de nouvelles espèces.
Description
Catégories Biologie marine
Expérimentation en biologie et étude des écosystèmes
Ressources biologiques
Aquaculture
Autre(s) catégorie(s)
Disciplines scientifiques Biologie marine
Domaines d'action stratégiques Ressources biologiques marines
Exemples de travaux
URL travaux
Propriété de / opéré par
Site internet FRANCE HALIOTIS
Nichée au cœur de l’Aber Wrac’h, dans le Nord Finistère, France haliotis cultive des algues et élève des ormeaux bretons en pleine mer et les nourrit exclusivement avec des algues récoltées localement à la main. ​Avec les algues alimentaires que nous cultivons en bio, l'ormeau est un produit de la mer emblématique de la Bretagne qui fait partie des traditions gastronomiques locales. ​​Les valeurs et l'engagement militant de France Haliotis pour des méthodes de production innovantes et respectueuses de l'environnement sont reconnus en Bretagne et dans le monde entier. Artisan producteur de qualité reconnus par le Collège Culinaire de France, fournisseur référencé par ECOTABLE, les ormeaux et les algues de France Haliotis sont servis sur les plus grandes tables européennes, comme le Meurice, l'Hotel de la Butte, la maison Bras, Zilte en Belgique, Ma Langue Sourit au Luxembourg ou Le restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier en Suisse...
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